LINEA FRESCO
La selezione accurata dei soggetti, la scelta delle razze, il tipo di lavorazione effettuato con metodi artigianali, unitamente alla specializzazione che PSZ Snails ha sempre voluto seguire, garantiscono la massima qualità, garantendo lumache asciutte, calibrate, perfettamente spurgate, pronte per essere subito cotte e portate in tavola.
LINEA CONSERVATO
La lavorazione di lumache conservate e pronte per la cucina con Marchio Filiera Lumache Italiane garantisce, per i metodi artigianali utilizzati, la massima qualità del prodotto. Garanzia di utilizzo esclusivo di Lumache Helix - provenienti da allevamenti italiani. Confezioni a lunga durata (5 anni), adatte al consumo famigliare e professionale.
COSMESI E CURA DELLA PERSONA
Dalle Lumache Helix, si estrae, con garanzia del massimo benessere degli animali, la bava purissima microfiltrata, ricca di vitamine A-C-E, acido glicolico, e altri importanti componenti. Con questo secreto, grazie alla collaborazione di laboratori autorizzati, viene realizzata una linea di Creme Cosmetiche e Saponi, tutti con alte percentuali di bava purissima.
